Unsere Fleischgerichte

  • Schweinekeule auf geschmortem Sahnekraut
  • Lammkeule / Lammrücken
  • Lammragout mit Zitronensauce
  • Spanferkel (auf Wunsch vor Ort auf dem Spanferkelgrill zubereitet)
  • Kassler auf Sauerkraut
  • Geschmorte Rippchen mit Fenchel
  • Hühnerkeulen
  • Huhn in Wermut – Sahnesause
  • geschmorte Rinderbäckchen
  • Beefsteaks mit Schafskäse
  • Wachteln im Hemd (mit dünn geschnittenen Speck und Lorbeerblätter umwickelt)
  • Wildschwein mit Backpflaumen und Rosinen

Kontakt

Uwe Hiemann
Tel: 0172 - 363 19 94
Email: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Angebote

  • Kalte Platten
  • Fleischgerichte
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