Hiemann Catering INDIVIDUELL, KÖSTLICH, ZUVERLÄSSIG

Egal wie – ob elegant oder rustikal, groß oder klein. Wir haben genau das richtige Cateringangebot für Euch. Wir sorgen dafür das Ihr und Eure Gäste satt und zufrieden seid damit Ihr einfach nur den Tag genießen könnt.

Kalte Platten

  • belegte Brötchen
  • Russische Eier
  • Canapes
  • gefüllte Champignons
  • Fleischbällchen
  • Bruchetta
  • Kästespieße

Fleischgerichte

  • Schweinekeule
  • Lammkeule
  • Spanferkel
  • Kassler
  • Rippchen
  • Hühnerkeulen
  • Rinderbäckchen
  • Beefsteaks
  • Wildschwein

Fischangebot

  • gebackener Lachs
  • Forelle mit Kräutern
  • Jakobsmuscheln
  • Garnelen
  • Seezunge
  • gegrillter Fisch
  • Wolfsbarschfilets
  • geräucherte Forell

Suppen

  • Süßkartoffel – Suppe
  • Brokkoli – Suppe
  • Möhren – Suppe mit Mango
  • Karotten – Ingwer – Suppe
  • Schweizer Käsesuppe
  • Rote – Bete – Suppe (kalt)
  • Feine Kräutersuppe mit Pinienkernen
  • Garnelensuppe

Eintöpfe

  • Soljanka
  • Kesselgulasch
  • Rindfleischeintof
  • Lammeintopf

Salate

  • Melonen-Feta-Rucola Salat
  • Wildkräutersalat
  • grüner Salat

Frisches Gemüse

  • Kaisergemüse
  • Buttermöhrchen
  • Buttererbsen
  • Wokgemüse

Desserts

  • Schokomouse
  • Panna Cotta
  • Rote Grütze
  • Vanillemouse
  • Fruchtdessert
  • Kuchen vom Bäcker

Von feinem Fingerfood über abwechslungsreiche Buffets, von Januar bis Dezember, wir machen deinen Anlass individuell mit dem passenden Essen und Getränken zu einem speziellen Moment. Lass‘ uns drüber sprechen, gemeinsam haben wir die besten Ideen.

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